良い意味で、あえて混ぜてみることにした

「ねこまんま」って、ご飯とお味噌汁等をいっしょくたんに混ぜるご飯ですが、子供がしょっちゅうそれを食べたがるので、何となく「混ぜる」ということにピンときた私。

いろんなモノが値上がりしている厳しいこの現状、この頃、私自身もリキュール類を、なるだけ効率よく消費しよう!作戦に出てまして、赤ワインを少なめにグラスに。

その上からお得な価格で買ったサイダーを八分目くらいまでカサ増しし、大きな氷をドボン。ほとんどサイダーにして飲んでます。

シチューや、カレーライス、おでんなども、そういえば残った食材を無駄なく使いきれるメニューですよね。私は、なるべく脂っこいメニューにはしたくないので、「お味噌汁」に、毎日頭をひねりながら、残り物の野菜や安い食材で工夫しています。

ファミリーレストランの定番メニューにありがちな、「ハンバーグ」や「スパゲッティー」は不思議と家族のリクエストメニューにはあがらず、なぜだか和定食寄りになってしまいます。魚は、その時の旬魚や、安価で売られているものになってしまいます。

自分なりの知識と、世の節約上手なお母さん達の工夫を混ぜくりながら、一日を丁寧に過ごしていけたらな、とつくづく考えさせられる私なのでした。